Питание и профилактика аллергии

Обрати внимание на несколько правил, позволяющих значительно снизить риск развития аллергии у ребенка.

Первое правило: по возможности сохраняй грудное вскармливание как можно дольше, минимум до 6-месячного возраста. При этом тебе рекомендуется ограничить употребление в пищу куриных яиц, молока и молочных продуктов, рыбы и морепродуктов, куриного мяса, гороха, фасоли, бобов, пшена. Ограничить — не значит исключить, т. е. есть не каждый день и в умеренном количестве.
А вот икру, кофе, шоколад, мед, цитрусовые, алкогольные напитки (даже слабоалкогольные) необходимо вообще исключить из рациона.

Второе правило: в случае нехватки грудного молока не докармливай ребенка с предрасположенностью к аллергии обычными молочными смесяйи. При необходимости используй только специальные гипоаллергенные смеси с доказанным профилактическим эффектом. Важное условие профилактики аллергии — не вводить слишком рано прикорм. При грудном вскармливании первый прикорм рекомендует вводить в возрасте 6 месяцев.
Если грудного молока недостаточно, кормить ребенка, имеющего повышенный риск развития аллергии, можно только профилактическими гипоаллергенными смесями. Термин «гипоаллергенная» означает сниженную аллергенность белка в смеси.
При создании таких смесей производители детского питания с помощью специальной обработки (гидролиза) расщепляют белок, находящийся в смеси, снижая таким образом его аллергенность.

Все гипоаллергенные смеси делят на умеренно гидролизованные (профилактические, для здоровых детей) и высокогидролизованные

(лечебные) в зависимости от того, насколько сильно в них расщеплен белок. Соответственно профилактические смеси используют для профилактики развития аллергии у ребенка, а лечебные — для лечения уже имеющихся проявлений пищевой аллергии. Хорошо зарекомендовавшей себя и прошедшей наибольшее число клинических испытаний является профилактическая гипоаллергенная смесь NAN 2 Гипоаллергенный компании НЕСТЛЕ. Более 15 клинических исследований, проведенных в Европе независимыми медицинскими экспертами, показали, что кормление детей смесью МАК Н.А. 2 на 50% снижает риск возникновения аллергии у детей с семейной предрасположенностью (по сравнению с обычными смесями).

NАN 2 Гипоаллергенный оказывает двойной эффект — предот­вращает развитие аллергии и способствует постепенному привыканию организма ребенка к белку молока, что позволяет включать молочные продукты в рацион малыша в более старшем возрасте. Как известно, с введением прикорма в кишечной среде малыша про­исходят значительные изменения — снижается число бифидобакте-рий, растет число нежелательных представителей микрофлоры. Для того чтобы помочь ребенку справиться с этими неблагоприятными изменениями, в состав смеси NAN 2 Гипоаллергенный введены живые пробиотические культуры — бифидобактерии ВL. Кормление смесью NAN Н.А. 2 обеспечивает преобладание бифидобактерии в составе кишечной микрофлоры малыша — подобно тому, как это происходит у детей, находящихся на грудном вскармливании. Такой состав кишечной микрофлоры помогает правильному развитию иммунитета и, как доказано научными исследованиями, снижает риск развития аллергии.